カウンター料理メニュー

ハイコックオススメ料理

フォアグラ入りハンバーグ(100g) × ハイコック

フォアグラ入りハンバーグ(100g)

栃木県が誇るブランド牛肉「とちぎ和牛」。
そのサシの入った霜降り肉を贅沢にハンバーグにした逸品。ソースを付けずに、そのまま食べることで、風味豊かで旨み溢れる、肉本来の味を楽しめます。

1,650円

フォアグラステーキ(60g) × ハイコック

フォアグラステーキ(60g)

鮮度が良く上質のフォアグラを、季節を感じる果物と共に焼き上げる一品。
バルサミコソースとフルーツソースが味を引き立てます。果物の甘みとフォアグラの旨みがマッチした人気メニューです。

3,300円

極上和牛低温ロースト牛刺仕立て × ハイコック

極上和牛低温ロースト牛刺仕立て

やわらかさと旨みをギュッと閉じ込めた、シェフ渾身の逸品。厳選されたA4やA5ランクの和牛を、低温でじっくりと火入れしたロースト。とろけるようなやわらかさで、旨みをギュッと閉じ込めた、シェフ渾身の逸品です。ワインと共にいかが。

3,300円

鉄板焼ステーキ ア・ラ・カルト

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

経産和牛ロースステーキ150g  4,950円
200g  6,600円
経産和牛ヒレステーキ(入荷時のみのご提供)100g  4,400円
150g  6,600円
厳選和牛サーロインステーキ150g  8,250円
200g 11,000円
厳選和牛ヒレステーキ100g  6,600円
150g  9,900円
極上和牛サーロインステーキ150g  9,900円
200g 13,200円
極上和牛ヒレステーキ100g  7,700円
150g 11,550円
※すべて税込価格です。

鉄板焼 焼野菜

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

もやし330円
ほうれん草(11月~4月)660円
きのこ盛り合わせ660円
アスパラ660円
国産にんにく660円
焼野菜盛り合わせ五種880円
焼野菜盛り合わせ七種1,100円
※すべて税込価格です。

鉄板焼 シーフード

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

紅ズワイ蟹1,210円
旬の白身魚1,210円
サーモンステーキ1,210円
有頭海老1,210円
帆立ステーキ1,650円
ロブスターステーキ3,850円
活鮑(要予約)時 価
※すべて税込価格です。

鉄板焼 ア・ラ・カルト

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

カマンベールステーキ1,320円
とちぎ和牛ハンバーグ(100g)1,320円
フォアグラ入りハンバーグ(100g)1,650円
フォアグラステーキ(60g)3,300円
※すべて税込価格です。

オードブル・サラダ・スープ

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

フレッシュサラダ(小)440円
フレッシュサラダ(大)770円
牛すじ洋風煮込み1,100円
スモークサーモン ケイパー添え1,100円
経産和牛ローストビーフサラダ2,200円
極上和牛低温ロースト牛刺仕立て3,300円
自家製コーンポタージュスープ660円
※すべて税込価格です。

デザート

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

自家製旬のシャーベット550円
本日のデザート550円
デザート盛り合わせ660円
※すべて税込価格です。

お食事

[別途カウンターチャージ・お一人様 300円]

ライス330円
白飯セット(白飯・味噌汁・香物)440円
和牛入りカレー(ハーフ)880円
和牛入りガーリックライス・味噌汁・香物880円
和牛入り焼きそば880円
和牛入りオムライス880円
極上和牛低温ロースト握り1ケ 880円
※すべて税込価格です。